gammo

kitchen & more

Обслужване на клиенти: +35-987-858-2914
Работно време: 09:00-17:00 (Понеделник-Петък)

Шокова замразителна машина MAXIMA 3GN

Производител: MAXIMA • Номер на артикул: 09400924

Пристига по поръчка

Общо време за доставка: 2-3 седмици

1.860,00 EUR1.550,00 EUR + ДДС

Гаранция (фирми и организации): 1 година •Гаранция (за потребители): 3 година • Страна на произход: Китай • Код по ТАРИК: 84185090 • код EAN: 8719632125860

Описание на продукта

MAXIMA 3GN шоково охлаждане - шоково замразяване - бързо охлаждане

Професионален шоков охладител за търговска кухня. Функцията на шоковите охладители е да охлаждат готови ястия за определено време. При този бърз процес на охлаждане храните не губят текстурата и цвета си и се запазват ценните им хранителни вещества.
Изцяло дизайн от неръждаема стомана с вдлъбната дръжка и заоблени ъгли.

Капацитет: 3x GN 1/1 или 600x400 мм размер на съда
Охлаждане:  +70 °C / +3 °C 90 мин. = 14 к
Замразяване:  +70 °C / -18 °C 240 мин. = 12 кгНеръждаема стомана отвътре и отвън (AISI304)
Въздушно охлаждане
Цифров температурен регулатор
Воден изпарител за охлаждане
Стандартен аксесоар: термометър за ядрото
60 мм изолация
Хладилен газ: R290/без фреон
Автоматично размразяване
Макс. Температура на околната среда: +32 °C

Параметри

Обем

70 литър

Консумация на електрическа енергия

510 W

Електрическа връзка

230/50 V/Hz

Ширина

700 mm

Дълбочина

730 mm

Височина

782 mm

Нето тегло

68 kg

Производителят на продукта

Въпроси и отговори