Смяна на менюто през септември: как да се подготвиш за есенния сезон
След лятото се променя не само времето, но и това, което гостите искат да ядат. Показваме как да пригодиш менюто и работата в кухнята за есента.
gammo
kitchen & more
Обслужване на клиенти: +35-987-858-2914
Работно време: 09:00-17:00 (Пон-Пет)
След лятото се променя не само времето, но и това, което гостите искат да ядат. Показваме как да пригодиш менюто и работата в кухнята за есента.
Освен традиционното консервиране съществуват и много изненадващи методи за съхранение на храната. Представяме ви няколко интересни техники, с които можете по...
Как ледът стана незаменима съставка на коктейлите? От древните ледници до империята на Краля на леда – кратка история на леда за любителите на коктейли.
Подготовката на кухнята за голямо събитие изисква сериозна организация и подходящо професионално кухненско оборудване. Показваме кои решения помагат за безпр...
Средновековната кухня е била в пъти по-вълнуваща и по-финна, отколкото мислим за нея: смели подправки, сладки-солени вкусове, и креативни ястия, които вдъхно...