Най-нови публикации
Запознайте се с комплекта миксер за тесто и резачка ANKARSRUM
2024. 04. 15.
Ако някога сте се чудили какво ли е да направите със собствените си ръце вкусната паста, която сте опитвали в ресторантите, сега имате възможност да откриете магията на домашното приготвяне на паста с комплекта за разточване и рязане на паста ANKARSRUM.
Домашно приготвени равиоли със спанак и рикота
2024. 04. 08.
Ако обичате вкусна домашна паста, тази рецепта ще ви хареса. Приготвянето на тестото и сглобяването на плънката са лесни, а крайният резултат ще бъде наистина ослепителна оргия от вкусове за цялото семейство. Опитайте сами!
Какво е имало на трапезата по време на античните празници?
2024. 04. 05.
Ако можехте да се върнете назад във времето, какво бихте искали да видите? Нека ви върнем малко назад в древността: можете да се запознаете с прекрасния гастрономически свят на древен Египет, Рим и Гърция.
Конфит
2024. 03. 28.
Както може би сте прочели в предишна статия, конфи е кухненска технология, която включва не само загряването на храната, но и нейното последващо съхранение. В случай че сте пропуснали публикацията ни по тази тема или просто искате да задълбочите познанията си по въпроса, не пропускайте да прочетете нататък!
Истории на Gammo: от прости задачи до големи отговорности
2024. 03. 27.
След дълъг период на работа в ръководството той иска по-проста работа и сменя работата си. В Gammo Шандор постепенно се връща на високоотговорна позиция.
Запознайте се със сокоизстисквачката!
2024. 03. 22.
Какво ще кажете, ако можете лесно да пасирате всички плодове и зеленчуци, които са ви необходими? Ако тази идея ви звучи примамливо, тогава четете нататък, защото ви представяме сокоизстисквачката!
Най-популярни постове
The five o'clock tea ceremony: we'll show you everything
2023. 02. 20.
Five o'clock tea is a custom of the British known worldwide. But exactly what and how do they consume it? What traditions characterize it? What would you do if you were to organize a classic 5 o'clock tea party?
What is foodporn good for and how did it conquer the world?
2018. 04. 26.
Foodporn is not just a hashtag, but an entire philosophy of gastronomy. The term has been around for a while now, but few people know what it exactly means.
Strainer device: what is it good for and how to use it?
2022. 03. 24.
Fruits and vegetables are ripening in our garden. Of which there is a lot and can be squeez, we can even put some of them away for the winter months!
The magic of chimney cake
2023. 10. 13.
If you have ever visited, or even used to walk regularly in downtown Budapest, you must have come across the chimney cake sellers. But do you know the history of the chimney cake? If you want to know the background of the magic of the chimney cake, be sure to read on!
Ръжен хляб с квас, с видео рецепта
2024. 01. 25.
Чудесните хлябове си заслужават отглеждането на закваска!
Why do they serve bite-sized meals in cool restaurants?
2018. 05. 27.
More about fine dining, from a Hungarian perspective.