Австрия
Белгия
България
Германия
Гърция
Дания
Естония
Ирландия
Испания
Италия
Латвия
Литва
Люксембург
Полша
Португалия
Румъния
Словакия
Словения
Унгария
Финландия
Франция
Холандия
Хърватия
Чешка република
Швеция
SAMMIC SmartVide X мобилен уред за sous vide
Производител: SAMMIC • Номер на артикул: 1180160
Гаранция (фирми и организации): 1 година •Гаранция (за потребители): 3 година • Страна на произход: Испания • Код по ТАРИК: 84198180 • код EAN: 8435561003221
Описание на продукта
SAMMIC SmartVide X мобилен уред за sous vide
Преносима система за рециркулация и затопляне на вода Sous Vide. Подходяща за прецизно загряване на до 56 литра вода и готвене при ниска температура. Идеална за използване в ресторанти.
SmartVide гарантира готвене при прецизно контролирана температура, като същевременно запазва качеството на продукта, подобрявайки вкуса и текстурата му. Не изисква постоянен контрол, само задава желаната температура и може непрекъснато да следи процеса на готвене на огромния 5-инчов сензорен екран.
Готов за HACCP: благодарение на Bluetooth/WiFi свързаността е възможно да се експортират или отпечатват резултатите от готвенето в края на всеки цикъл.
Точност на температурата: 0,01 ºC
Температурен диапазон: 5 ºC - 95 ºC
Допустима температура на околната среда: 5 ºC - 40 ºC
Таймер: Настройва се от 1 минута до 99 часа
Максимален капацитет: 56L
Дълбочина на гмуркане: 147 мм
Неръждаема стомана, здрава конструкция
Оборудване по подразбиране: транспортна чанта
Кликнете тук за допълнителни аксесоари
Параметри
Консумация на електрическа енергия |
|
2000 W |
Електрическа връзка |
|
220/50 V/Hz |
Ширина |
|
125 mm |
Дълбочина |
|
148 mm |
Височина |
|
385 mm |
Нето тегло |
|
4.4 kg |
Свързани продукти
Ядрена сонда SAMMIC за мобилни готварски печки за су-виде SmartVide
345,60 BGN(288,00 BGN + ДДС)
Общо време за доставка: 2-3 седмици
Уплътнение от пяна за ядрото на сондата SAMMIC
60,00 BGN(50,00 BGN + ДДС)
Общо време за доставка: 2-3 седмици
SAMMIC insulated tank for sous vide immersion circulator -56 Liters
914,40 BGN(762,00 BGN + ДДС)
Общо време за доставка: 2-3 седмици
SAMMIC Lid for 56 liters sous vide tank
169,20 BGN(141,00 BGN + ДДС)
Общо време за доставка: 2-3 седмици
SAMMIC Sous vide floating balls
164,40 BGN(137,00 BGN + ДДС)
Общо време за доставка: 2-3 седмици
Производителят на продукта
SAMMIC основно разработва, произвежда и продава машини за приготвяне на храна за ресторанти и кетъринг и машини за опаковане. Те присъстват в повечето страни по света със своите определени партньори, докато центърът за производство и развитие все още е в Испания.
Компанията е основана през 1961 г. от няколко местни бизнесмени и е първата, която произвежда машини за приготвяне на храна за кухнята. През изминалото оттогава време продуктовата гама непрекъснато се разширява, така че днес е налице богат избор за тези, които не търсят най-евтиното, но издръжливо оборудване за кетъринг индустрията.
Основни продукти:
- машини за приготвяне на храна (рендета за картофи, машини за обработка на зеленчуци, блендери, резачки)
- техника за миене на съдове (миялни машини за чинии и чаши, миялни машини с аспиратор, тунелни миялни машини)
- оборудване за вакуумно опаковане и sous vide, уплътнители за тави
- блендери, сокоизстисквачки за цитрусови плодове и други машини за барове