FM STC-1011 V7 конвектомат 6/10/19 тава GN1/1

FM STC-1011 V7 компактен комбайн 6/10/19 тави GN1/1

Професионална електрическа гребенорезачка с цифрово управление.
Режими на готвене със суха топлина, пара или смесено готвене при температурен диапазон 25-300 С°.
Възможност за избор на език на менюто, книга с рецепти, удобен за потребителя сензорен екран.

Компактен размер: Само 53 см широчина и 75 см дълбочина! Дигитално управление, програми с по 6 етапа на готвене, автоматична система за предварително загряване, автоматична система за охлаждане, програма за регенерация, книга с рецепти, регулируема влажност: между 0% и 100%, реверсивен вентилатор, регулируема скорост на вентилатора до 10 нива, вътрешна LED светлина, Delta T контрол на готвенето (поддържа малка температурна разлика между температурата на фурната и вътрешната температура на храната), USB връзка.

НОВО! Храни, които изискват един и същ климат за печене, но различно време за печене, могат да се пекат по два начина едновременно:
- Мултикук: ако искате да използвате всички тави за печене, но с различно начално време, фурната ще алармира за всяка тава поотделно, или
- Всички по време: ако трябва съдържанието на всички тави да е готово по едно и също време, фурната ще сигнализира кога коя тава да се постави във фурната.
Важно: и при двете системи могат да бъдат зададени до 8 различни времена.

Капацитет:
- 6 бр. тава с размер GN1/1 (325x530 мм) и дълбочина 65 мм, ИЛИ
- 10 бр. табла с размер GN1/1 (325x530 мм) с дълбочина 40 мм, ИЛИ
- 19 бр. табла с размер GN1/1 (325x530 мм) с дълбочина 20 мм.

Вратата се отваря на 180° и е оборудвана със сгъваемо стъкло за лесно почистване
Вътрешни размери: 385x560x605 мм
Връзка за вода: 3/4“
Изработен от неръждаема стомана

Стандартна сонда за ядрото и автоматична система за измиване!

Препоръчваме също:
- Промяна на отварянето на вратата от дясно на ляво: 304 EUR + ДДС (оставете ни тази необходима опция в полето за съобщения при поръчката!)

Кликнете тук  за допълнителни аксесоари, които да поръчате!