gammo

kitchen & more

Обслужване на клиенти: +35-987-858-2914
Работно време: 09:00-17:00 (Пон-Пет)

SAMMIC SmartVide9 мобилен sous vide

Производител: SAMMIC • Номер на артикул: 1180140

Предлагаме следните допълнителни услуги:

Пристига по поръчка

Общо време за доставка: 2-3 седмици

1.305,60 EUR1.088,00 EUR + ДДС

Гаранция (фирми и организации): 1 година • Гаранция (за потребители): 3 година • Страна на произход: Испания • Код по ТАРИК: 84198180 • код EAN: 8435561004358

Описание на продукта

SAMMIC SmartVide7 мобилен sous vide

Преносима sous vide система за рециркулация и загряване на вода. Подходяща е за прецизно загряване на максимално 56 литра вода и за готвене при ниска температура. Перфектен избор за ресторанти

SmartVide гарантира готвенето при прецизно контролирана температура докато запази и качеството на храната, усъвършенствавайки и вкусът и текстурата. Не е нужно да наблядавате готвенето постоянно, само задайте желаната температура и следите процеса на по всяко време на цифровия дисплей.

HACCP-съвместим: благодарение на Bluetooth функция, уредът дава възможност прехвърляне или рапечатване на данните на готвене след края на всеки етап

Температурна точност: 0.01 ºC разлика между зададената и действителната температура
Температуран диапазон: 5 ºC - 95 ºC
Таймер: от 1 мин до 99 часа
Максимален капацитет: 56л
Дълбочината на гмуркане: 147мм

Optional:
- Needle probe for sous-vide cookers
- Probe foam seal
- Insulated tank for SmartVide immersion circulator
- Lid for SmartVide
- Insulated tank for SmartVide immersion circulator 56L
- Lid for SmartVide 56L
- Floating balls for SmartVide
- SmartVide transport bag

Параметри

Консумация на електрическа енергия

2000 W

Електрическа връзка

220/50 V/Hz

Ширина

124 мм

Дълбочина

140 мм

Височина

360 мм

Нето тегло

4.2 кг

Производителят на продукта

Въпроси и отговори