SAMMIC SVC-28 sous vide water bath
Производител: SAMMIC • Номер на артикул: 5170005
Гаранция (фирми и организации): 1 година •Гаранция (за потребители): 3 година • Страна на произход: Испания • Код по ТАРИК: 84198180 • код EAN: 8435561005980
Описание на продукта
SAMMIC SVC-28 sous vide water bath
Sammic sous vide water bath system. Suitable for precise heating of up to 28 liters of water and for low temperature cooking.
The Sous Vide guarantees cooking at a precisely controlled temperature while preserving the quality of the product, enhancing flavor and texture. It does not require constant monitoring, only set the desired temperature and you can monitor the cooking process on the TFT display. Equipped with handle for easy portability, and the inside and caseing are made of stainless steel and equipped with drain tap!
Temperature accuracy: 0.1 ºC
Temperature range: 5 ºC - 99 ºC
Maximum capacity: 28L
Interior dimensions: 300x505x200mm
Automatic temperature monitoring and warning system
Optional:
- Dividing grid 470mm
Параметри
Ширина |
|
332 mm |
Дълбочина |
|
652 mm |
Височина |
|
290 mm |
Нето тегло |
|
13 kg |
Консумация на електрическа енергия |
|
1900 W |
Електрическа връзка |
|
230 / 50 V/Hz |
Производителят на продукта
SAMMIC основно разработва, произвежда и продава машини за приготвяне на храна за ресторанти и кетъринг и машини за опаковане. Те присъстват в повечето страни по света със своите определени партньори, докато центърът за производство и развитие все още е в Испания.
Компанията е основана през 1961 г. от няколко местни бизнесмени и е първата, която произвежда машини за приготвяне на храна за кухнята. През изминалото оттогава време продуктовата гама непрекъснато се разширява, така че днес е налице богат избор за тези, които не търсят най-евтиното, но издръжливо оборудване за кетъринг индустрията.
Основни продукти:
- машини за приготвяне на храна (рендета за картофи, машини за обработка на зеленчуци, блендери, резачки)
- техника за миене на съдове (миялни машини за чинии и чаши, миялни машини с аспиратор, тунелни миялни машини)
- оборудване за вакуумно опаковане и sous vide, уплътнители за тави
- блендери, сокоизстисквачки за цитрусови плодове и други машини за барове