Кисели краставици с тиквички

2023. 01. 12.

Пригответе мариновани зеленчуци у дома, които придават пикантен вкус на основното ястие. Приготвянето на зеленчуци може да бъде решено изключително лесно с резачката за зеленчуци Ankarsrum, чието сглобяване е показано в това видео.

Нашата рецепта е от книгата с рецепти от Ankarsrum.

Съдържание:

1 парче краставица
1 парче тиквичка
100 грама магданоз
50 мл 20% оцет
50 грама захар
250 мл вода
сол и бял пипер на вкус

Мариновани краставици с тиквички - стъпка по стъпка:

1. Mix the vinegar, sugar and water in a bottle. Stir until the sugar dissolves.
2. Add the chopped parsley, then season with salt and pepper.
3. Сглобете кухненския си робот Ankarsrum с приставката за нарязване на зеленчуци и барабана за нарязване и нарежете краставиците и тиквичките с него. Предоставяме помощ за сглобяването тук! Когато са готови, поставете ги в бутилката.
4. Сега затворете капака на бутилката и я разбъркайте добре.