Рецепта за сочни кюфтета
2024. 05. 24.
Често ни се струва, че планирането на обяд през уикенда може да бъде сложна задача, но ето една бърза и вкусна идея: направете сочни кюфтета! С помощта на прости съставки и лесни за следване инструкции можете за нула време да приготвите вкусни кюфтета, които гарантирано ще впечатлят всички на масата.
Сочни кюфтета:
500 грама говеждо месо
1 картоф
50 грама фино настърган пармезан
50 грама пармска шунка, нарязана на ситно
1 скилидка пресован чесън
0,5 нарязан червен лук
60 г галета
сол и черен пипер
2 супени лъжици сметана
Масло за пържене
1. Обърнете Ankarsrum Assistentet настрани и го сглобете с главата на месомелачката и перфоратора с диаметър 4,5 mm..
2. Нарежете месото на по-големи парчета и го смелете на средна скорост.
3. Смесете смляното месо, пармската шунка, пармезана, чесъна, червения лук и галетата.
4. Оформете кюфтета с желания размер и ги изпържете в масло.
5. Добавете сметаната и китайския соев сос и подправете на вкус.
С прости съставки и лесни за следване инструкции за нула време ще имате чиния с небесни кюфтета, които гарантирано ще впечатлят всички на масата. Просто, бързо и вкусно - какво повече можете да искате за обяд през уикенда?